TastyNews
« Les dernières news de la Foodtech ! »
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Restauration asiatique 4.0 : Comment le digital redéfinit l’expérience culinaire
Le segment de la restauration asiatique a connu une croissance significative ces dernières années, et la digitalisation a joué un rôle majeur dans sa capacité à se démarquer sur un marché concurrentiel. Voici quelques façons dont la cuisine asiatique et une digitalisation avancée sur ce marché se combinent pour offrir des concepts plus qualitatifs et Lire la suite →
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Attirez davantage de clients dans votre hôtel pendant les Marchés de Noël
Capturer la clientèle des marchés de Noël peut être une opportunité lucrative pour les hôteliers. Voici 9 points clés pour vous aider à attirer et retenir les clients pendant cette saison festive : Lire la suite →
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![[Livre blanc] De la cuisine à la rue : Comment transformer votre passion en Food Truck rentable](https://www.tastycloud.fr/wp-content/uploads/2023/11/mockup_couverture_3.png)
[Livre blanc] De la cuisine à la rue : Comment transformer votre passion en Food Truck rentable
En France, chaque jour et depuis 2019, 2 Food Truck se créent ! (Tendances&Co). La restauration mobile connaît un essor fulgurant auprès des consommateurs grâce à une multitude de concepts innovants et variés. C’est notamment le cas des Food Trucks ! Ce qu’il faut savoir avant de vous lancer… L’aventure Food Truck, c’est accepter d’avoir Lire la suite →
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Comment pousser l’offre Snacking en boulangerie-pâtisserie ?
La boulangerie-pâtisserie est une véritable institution gastronomique, offrant une multitude de plaisirs sucrés et salés depuis des générations. Cependant, dans un monde en perpétuelle évolution, les attentes des clients évoluent, et les entreprises doivent innover. L’offre snacking, une composante essentielle de ce secteur, est en pleine transformation pour satisfaire les palais exigeants d’aujourd’hui et les Lire la suite →
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Titres Restaurants : commissions élevées et retards de paiement
Les tickets restaurants, un avantage bien connu des travailleurs, offrent une solution pratique pour déjeuner hors de chez soi. Cependant, pour de nombreux restaurateurs, accepter ces titres de paiement n’est pas toujours une démarche sans heurts. Les commissions élevées prélevées par les émetteurs de titres et les retards de paiement sont des problèmes qui suscitent Lire la suite →
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Vente à emporter et pré-commande, les atouts de votre pizzéria !
En tant que gérant d’une pizzéria, il est impératif de rechercher en permanence des moyens d’améliorer votre service pour répondre aux attentes croissantes des clients, maximiser l’efficacité opérationnelle et vous démarquer face à la concurrence ! Lire la suite →
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4 idées pour attirer les clients dans votre restaurant pour Halloween
Devenue une belle réussite pour de nombreux commerçants, Halloween est aussi un rendez-vous dans les restaurants chaque année. C’est le moment opportun de faire revenir les clients dans votre restaurant avec un menu ludique et festif ! C’est une opportunité idéale pour les fidéliser et les impliquer dans d’autres événements thématiques tout au long de Lire la suite →
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Hôtel, Restaurant, Bar : Stratégie gagnante pour réussir sa saison de montagne
La digitalisation des menus est devenue de plus en plus courante dans l’industrie de la restauration, et elle présente aussi de nombreux avantages pour les hôtels et bars. Voici comment développer la gestion de la restauration, du Room Service avec de nombreux avantages à la clé pour votre saison. Lire la suite →
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Le Renouveau des Halles Marchandes : Tendances et Concepts en France
Les halles marchandes, ces joyaux de la gastronomie française, font un retour en force en 2023, apportant une bouffée d’air frais au paysage culinaire français. Lire la suite →
