TastyNews
« Les dernières news de la Foodtech ! »
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Animation d’hôtel : Le Campanile Torcy digitalise son livret d’accueil
Situé dans le département de Seine-et-Marne, à proximité du célèbre parc Disneyland Paris, l’hôtel Campanile Torcy se présente comme un véritable havre de paix. Sous la direction de Jimmy Laurent, ce vaste établissement, faisant partie du groupe Louvre Hôtels, vous propose une expérience unique. Avec ses 164 chambres, son restaurant de renom et son atmosphère Lire la suite →
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Staff de bar : recruter et accompagner les équipes avec efficacité
En France, les bars sont de véritables institutions, lieux de vie et de partage. On trouve un panorama très large en termes d’identité. Lire la suite →
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La restauration face à l’inflation : 3 experts partagent un état des lieux mais aussi leurs conseils !
Le secteur de la restauration est actuellement confronté à de nombreuses pressions et défis. Dans une interview exclusive, le Président de la branche Restauration du syndicat UMIH, Hubert Jan partage avec Mélanie Prudhon, cofondatrice de ON, cabinet de conseil en restauration et d’ON board academy et Geoffrey Cuberos, Président et cofondateur de TastyCloud, un constat et un Lire la suite →
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Valoriser l’offre de restauration de l’hôtel pour attirer plus de clients
Un hôtel, hier on y dormait, aujourd’hui on y vit. De nombreux établissements ne se limitent plus à une simple offre d’hébergement et se positionnent comme de véritables lieux de vie. Lire la suite →
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Le Coffee Shop Verde Nero a misé sur un parcours client plus digital pour augmenter ses ventes
Un nouveau client nous a ouvert ses portes pour nous partager son retour d’expérience sur la digitalisation de son établissement. Depuis 2012, Verde Nero s’est fait une belle réputation avec son atelier de torréfaction et son coffee-shop, situé à Bordeaux en hyper centre-ville. Lire la suite →
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Comment ouvrir un bar qui cartonne : les clés de la réussite
Avant d’ouvrir le bar de vos rêves, il est impératif de bien connaître le marché et de cerner les nouveaux usages des consommateurs. Il existe plus de 48 000 débits de boissons en France selon les derniers chiffres de l’UMIH, syndicat professionnel majoritaire du secteur. Lire la suite →
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Cuisine du monde : comment acquérir et fidéliser les clients ?
La Cuisine du Monde connaît un engouement sans précédent grâce à une offre très diversifiée. Une croissance orchestrée par le déploiement important de nombreuses enseignes en franchise qui densifie ce segment. Lire la suite →
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L’adoption du Room Directory digital à l’Hôtel Novotel Montpellier Sud
Situé à 2 km du centre-ville et proche des plages, le Novotel Montpellier Sud est un hôtel classé 4 étoiles disposant de 163 chambres spacieuses et confortables ainsi que d’un bar, d’un restaurant et de 14 salons de réunions. Lire la suite →
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Quand un restaurant food fusion asiatique mise sur le menu digital sur tablette….son Ticket Moyen explose !
Implanté le long d’une artère importante à Clamart, Nemshop a vu le jour en 2020 avec un concept novateur de cuisine fusion asiatique mettant en avant des ingrédients frais. Répertorié parmi les 10 meilleurs restaurants asiatiques Halal d’Ile-de-France, Nemshop a conquis une clientèle friande des délicieuses combinaisons de saveurs de ses plats. Plongez dans l’univers Lire la suite →
