par Baptiste CORSEAUX | Avr 30, 2021 | Click & Collect
Bonjour Monsieur Pakeerathan, pouvez-vous me présenter votre établissement ? Nous sommes un restaurant indien sur Strasbourg, ouvert depuis 2019. Nous sommes tombés sur une mauvaise période avec la crise du Covid qui nous a obligé à fermer 3/4 mois juste après...
par Baptiste CORSEAUX | Avr 27, 2021 | Restaurant
La digitalisation a été une composante majeure dans la mutation du secteur de l’hôtellerie restauration ces derniers mois. À ce titre, TastyCloud a interviewé Julien Younes, Customer Success Manager chez Pennylane, la solution pionnière qui réconcilie comptabilité et...
par Baptiste CORSEAUX | Avr 16, 2021 | Menus QR code
Les français l’attendent avec impatience, la réouverture des restaurants approche à grands pas ! Un processus qui requiert la mise en place d’un protocole sanitaire et de gestes barrières afin de profiter de ces lieux publics en toute sécurité. L’utilisation de QR...
par Baptiste CORSEAUX | Avr 12, 2021 | Restaurant
Bonjour Jean, pouvez-vous vous présenter ainsi que votre établissement ? Le restaurant Saint-Pierre est à la fois un lieu de restauration, d’hôtellerie et une brasserie qui existe depuis la révolution française ! Je l’ai connu à l’âge 5 ans, alors...
par Baptiste CORSEAUX | Avr 8, 2021 | Restaurant
Communiquer avec ses clients durant la crise n’a jamais été aussi essentiel: conserver le lien, valoriser ses actions (sa vente à emporter, des travaux réalisés…des projets pour l’ouverture) On a tous fait le constat que la digitalisation est devenue essentielle...
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