par Baptiste CORSEAUX | Oct 1, 2021 | Restaurant
Plus que jamais le menu est la carte de visite de l’établissement ! Sur place ou en ligne, la carte a connu un profond changement lié en partie à la crise sanitaire et aux nouvelles attentes des consommateurs. Finie la carte à rallonge, longue comme le bras, qui...
par Baptiste CORSEAUX | Sep 27, 2021 | Restaurant
Le pourboire par carte bancaire bientôt défiscalisé au restaurant Dans les prochaines semaines,quand vous allez régler l’addition au restaurant avec votre carte bancaire, vous pourrez ajouter un pourboire destiné au serveur et celui-ci ne sera plus fiscalisé ! Jusqu’à...
par Baptiste CORSEAUX | Juil 27, 2021 | Restaurant
Après plusieurs mois de reprises, TastyCloud est parti à la rencontre de certains restaurateurs afin de découvrir comment ils tiraient profit des menus digitaux après cette crise sanitaire Nous vous invitons dans cet article à faire la connaissance de Gandalf, gérant...
par Baptiste CORSEAUX | Mai 28, 2021 | Restaurant
Pouvez-vous me présenter votre établissement ? La cuisine du Terroir est un restaurant de spécialités Aveyronnaises situé à Clamart. Nous sélectionnons des produits issus de la ferme, qui proviennent directement du producteur à l‘assiette sans intermédiaire. Notre...
par Baptiste CORSEAUX | Avr 27, 2021 | Restaurant
La digitalisation a été une composante majeure dans la mutation du secteur de l’hôtellerie restauration ces derniers mois. À ce titre, TastyCloud a interviewé Julien Younes, Customer Success Manager chez Pennylane, la solution pionnière qui réconcilie comptabilité et...
par Baptiste CORSEAUX | Avr 12, 2021 | Restaurant
Bonjour Jean, pouvez-vous vous présenter ainsi que votre établissement ? Le restaurant Saint-Pierre est à la fois un lieu de restauration, d’hôtellerie et une brasserie qui existe depuis la révolution française ! Je l’ai connu à l’âge 5 ans, alors...
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